Salon-de-Provence
Onde comer em Salon-de-Provence: os nossos endereços favoritos a poucos passos de casa
Publicado a 1 de setembro de 2026 · 2 min de leitura
Restaurante com estrela Michelin, bistrô italiano junto à Fontaine Moussue, cozinha caseira em rua pedonal: os endereços que reservamos para os nossos hóspedes.
Todos estes endereços encontram-se no centro de Salon-de-Provence, a poucos minutos a pé do 33. Diga-nos apenas a hora e o número de pessoas: nós reservamos por si.
Para um jantar marcante
- Villa Salone — a mesa gastronómica com estrela Michelin do chef Alexandre Lechêne, com o seu bistrô L'Atelier Salone aberto ao almoço de terça-feira a sábado. Convém reservar com vários dias de antecedência.
- La Page Blanche — cozinha francesa inteiramente caseira, produtos frescos e da época, numa rua pedonal calma perto do Château de l'Empéri. Terraço climatizado no interior.
Para uma refeição simples na esplanada
- Trattoria Salone — bistrô italiano assinado pelo mesmo chef estrelado, na praça da Fontaine Moussue: massas, clássicos transalpinos e uma das mais belas esplanadas da cidade.
- Brasserie Chez Mus — cozinha de bistrô generosa e esplanada em pleno coração de Salon, perfeita para um almoço ou um aperitivo.
- L'Endroit — restaurante de centro da cidade com esplanada, aberto à noite (fecha à terça-feira) e ao fim de semana ao almoço e jantar.
- L'Olivier — cozinha tradicional francesa e serviço de take-away, do lado de Pélissanne, para uma refeição de família sem complicações.
O mercado e o aperitivo
À quarta-feira de manhã, o grande mercado do Cours Gimon e das Allées de Craponne fornece tudo o que é necessário para um jantar na sua kitchenette: queijos de cabra, azeitonas do Vallée des Baux, tomates, rosé dos Coteaux d'Aix. Ao fim do dia, as esplanadas das Allées e da Place Morgan são o local natural para um copo antes de se sentar à mesa.
Os horários e dias de encerramento mudam consoante a estação: verificamos sempre antes de reservar.
